今年的中央一号文件又是聚焦三农,乡村振兴看产业,产业振兴怎么办?未来农业的产业发展必将与新时代的发展趋势相结合。而推进乡村振兴也是公务员遴选常考常新的话题,本期公选王为大家介绍四种新产业模式(定制农业;认养农业;共享农业;创意农业),以后有可能考到,大家务必要了解。
一、定制农业
【是什么】
“定制农业”以绿色、有机农产品为载体,用会员制拓展用户,是一项顺应新需求的农业模式。它的卖点并不只有农产品,还可吸引城里人前来体验、观光、消费,与旅游、养老、文化等产业深度融合,带动乡村振兴。
其核心点包括:1、城市消费者成为中小农业企业会员;2、中小农业企业按照约定生产并按时配送农副产品;3、农旅结合的一种,会员可以定期来到农场体验农耕生活,既是消费者也是生产者。
【主要模式】
一是定制种养模式。实质是C2B(客对商)的个性化定制模式,即消费者提出需求,生产方进行定制化的生产,或生产者能供给什么,事先征求消费者,而后通过有目标、定制化方式生产,其产品往往具有高价值和差异化特性。
二是会员制农业模式。一些农业园区在农业生产经营过程中采用会员制方式来稳定用户。如赵亚夫创办的“句容有机农业朋友会”已拥有500多名会员,会员多半是南京和镇江地区的学校、企业。会员购买有机大米和果蔬,享受九折优惠,免费送货上门。
三是委托种养模式。通过向生产方租赁田地,拥有田块经营权的人可委托生产方开展种养,生产自己需要的农产品,并通过互联网实时监控生产细节。
四是农业众筹模式。在产品生产之前就已经有了完整的生产计划,包含更多的内容和可选产品,为消费者(用户)提供明确预期。这种模式初始阶段主要以熟人圈为主,以“信用”为支撑,生产的产品针对性强。
五是“社区支持农业”或“社区农场”模式。生产者与消费者(社区居民)建立直接的产销关系,产品品质是维系这种关系的根本。产品质量保证来源于生产信息透明化,消费者只需要用手机扫一扫产品包装上的二维码,就会显示产品的整个生产过程信息。并且消费者还可以到实地体验,感受产品的种养环境和其他农业服务。
六是农业生产社会化服务模式。这种经营模式比较特殊,主要由农业社会化服务组织为一般小农户或一般农业生产者提供全程或半托管服务,如植保服务、耕作服务、收获服务、烘干服务等。通过这种经营模式,可实现小农户与现代农业的有机衔接
二、共享农业
【是什么】
所谓共享农业,就是指利用互联网等现代信息技术,以使用权分享为特征,整合海量分散化的涉农资源,满足多样化需求的农村经济总和。共享农业也是共享农村或乡村共享经济,即通过共享的方式发展农业、农村。理论上讲,所有的涉农资源都可以被共享,不管是闲置的资源还是优质的资源。
共享农业可以分成两大类别:一是将农村拥有的资源共享出去,让优质农产品卖出好价钱,让农村资源发挥更大作用、创造更大价值;二是将农村发展急需的资源共享进来,即通过共享的办法吸引社会上的资金、技术、人才、经验等投入到农业、农村发展中来。
【主要模式】
共享农业机械。农机经营者把机械出租给农友获得一定的财富,不仅为农户解决了从种植、管理到收割运输的问题,还能给农机经营者创造价值,让闲置的农机也能被充分利用,一举两得。
共享农业技术。将懂得技术的农友召集在一起,教那些不懂技术的农友实施,实现互利共赢。
共享劳动力。根据农业农忙和农闲的季节规律,可以实现忙时务农,闲时进城务工的格局。此外,种粮大户与留守妇女相互合作,既避免了种粮大户农忙时节请不到人的现象,也让留守妇女多了一份收入。
共享农庄。在不改变农友所有权的前提下,将农村闲置住房进行个性化改造,形成一房一院一地,并根据需求改造为市民田园生活、度假养生、文化创意产业等多种模式,通过互联网与城市租赁住房需求对接,形成政府、集体经济组织、农户以及城市消费者“四赢”局面。
共享农村仓储。通过共享模式,激活农村仓储,提供仓储利用率,帮助农友解决农产品存储及农产品安全等问题。
共享模式主要通过卖产品、租赁、资本运作、农旅来盈利。其中资本运作类似共享单车模式,把平台打造成资金池来聚焦钱和资源,之后再通过资本运作,保证现金流。
【优势】
“共享农业”模式,最基本的就是拿出私有财产,资源或者信息,与用户达成互惠互利的合作。通过“共享”,一方面淘汰掉中间环节,增加资源的利用率;另一方面还能让经济效益最大化,农业资源共享后,发展特色农业(家庭农场、农村合作社、民宿、农家乐等),比原来的资源利用产生的经济效益高出几倍,甚至几十倍。
三、认养农业
【是什么】
“认养农业”是国内近年来出现的一种较新的农业模式。这种模式就是为消费者“私人定制”农产品,消费者可以自行耕耘、体验农耕生活;也可以当个甩手掌柜让农户按照他的要求进行种植,他们可以在远程监控自己所认养的地、果蔬、禽畜的生长状况。“认养农业”可以说是休闲旅游、订单式种植的集合体。
简而言之,就是消费者预付生产费用,生产者为消费者提供绿色、有机食品,这是在一种生产者和消费者之间建立风险共担、收益共享的生产方式。
【优势】
一是种植透明化,保障食品安全。认养人可全程监控监督自己的“一亩三分地”,追踪无公害、营养丰富的绿色农产品的种植生产过程,解决了传统农业不透明的行业痛点。
二是农产品不愁卖、直接连接消费者。“认养农业”让消费者和农民直接取得联系,双方签定合同,实现从田间到餐桌的无缝对接,滞销卖难的风险被大大降低,同时,消灭了中间环节,农民的赢利也显著提升。
三是风险共担、利益共享。在农民种地之前,消费者需要预先支付定金,农民按需生产,如果在生产过程中呈现了自然风险导致减产绝收,定金并不退还。在这种合作形式下,农民吃下了先拿钱、再生产的定心丸。
四是一二三产业融合,增加收入来源。“认养农业”把城市居民作为目标客户,以体验、互动项目为卖点,将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装,再打包兜售,推动了一二三产业的深度融合。
四、创意农业
【是什么】
创意农业是以创意生产为核心,以农产品附加值为目标,指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节连结为完整的产业链条,将农产品与文化、艺术创意结合,使其产生更高的附加值,以实现资源优化配置的一种新型的农业经营方式。发展创意农业对我国农业发展意义重大。
【主要模式】
1. 农产品深度开发模式
通过栽培创意、形色创意、包装创意、用途创意、亲情创意等手段,改变农产品传统的食用功能和常规用途,使普通的农产品变成身价倍增的纪念品、艺术品。
2. 资源循环利用模式
将以往当作废弃物的农业生产过程中产生的副产品,通过对其形、色、物质材料及精神文化元素的巧妙开发或创作,变废为宝,制成富有创意的实用品或工艺品。如农作物秸秆作画、编手提袋等;用果壳、树叶、树枝粘贴写意画、用各种豆制类制成手机链、项链、手链等小饰品或作画、做门帘等;用玉米苞叶、棉花壳、柳枝等做干花等。
3. 农业主题公园
农业主题公园是通过对特定农业主题的整体设计,按照公园的经营思路,把农业生产场所(包括新品种、新技术展示)、农产品消费场所和休闲旅游场所结合在一起,对农业主题文化进行充分挖掘展示,创造出特色鲜明的体验空间,使游客获得一气呵成的游览经历,兼有休闲娱乐和教育普及的双重功能。
4. 农田景观
农田景观创意就是利用多彩多姿的农作物,通过设计与搭配,在较大的空间上形成美丽的景观,使得农业的生产性与审美性相结合,成为生产、生活、生态三者的有机结合体。
5. 科技创意
科技创意是指利用现代科技手段对农业生产方式进行创意,改变传统农业在人们心目中的固有形象。作为世界上科技最为发达的国家中的美国和日本,在农业科技创意方面也令人耳目一新。
6. 农业节庆开发
【怎么发展】
一是以科技为支撑,以市场需求为导向,加强创意农业科技创新力度。
二是要有超前的规划设计、合理的总体产业布局。要以市场需求为导向,以地方特色农业资源为基础,制定合理的总体布局,引导创意农业可持续发展。
三是加强统筹规划,把发展创意农业与建设美丽乡村相结合,不断完善乡村基础设施建设,尤其是加强停车场、厕所、住宿、餐饮、污水垃圾无害化处理等配套基础设施建设。
四是展现鲜明个性,突出特色主题。围绕果蔬采摘、特色种植业、有机蔬菜点种、插秧、耕耙等农事活动,打造一批从事农趣体验型特色旅游村。
五是培养创意人才,为创意农业与三产融合发展提供有力保障。充分利用高校资源,采取“产学研”相结合的方式使高校师生服务于创意农业的文化设计的服务中来。同时,鼓励高校管理专业的学生参与到观光园区的建设管理当中,提高管理能力和解决学生就业问题。
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