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习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,对深入推进制止餐饮浪费工作提出明确要求。总书记的重要指示,表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心,体现了党中央高度重视粮食安全、深切关心群众生活的人民情怀。
民以食为天。杜绝餐饮浪费绝非小事,而是关乎社会稳定、民心稳固的大事。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央以八项规定为突破口,集中整治“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”等突出问题,制定《党政机关厉行节约反对浪费条例》,倡导勤俭节约、健康文明的生活方式,发起吃尽盘中餐的“光盘行动”,一系列有力整治举措,推动餐饮浪费现象不断改观,厉行节约、反对浪费成为普遍共识。但同时也要看到,一些地方餐饮浪费现象仍时有发生,有的甚至触目惊心、令人痛心。各级各部门要坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,充分认识狠刹餐饮浪费之风的重要性和迫切性,以更加有力举措推进制止餐饮浪费工作,务求取得实实在在的效果。
制止餐饮浪费行为,事关道德文明素养,更事关守护粮食安全。狠刹浪费之风,对餐饮浪费说不,是贯彻粮食安全理念的必然要求,是强化危机意识的一种集中体现。山东是粮食生产大省,是保障全国粮源供应的重要“根据地”。今年我省夏粮喜获丰收,总产量达513.84亿斤,创历史最高水平。但丰收绝不是浪费的借口。我省有1亿多人口,每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食,加在一起都不是一个小数目。正如习近平总书记指出的:“尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”既毫不放松抓好粮食生产,又把厉行节约、反对浪费贯穿流通消费等全过程,才能真正保障好粮食安全,实现节用裕民、节俭兴国。
节约意识的树立,节约美德的养成,绝非一朝一夕之功,必须持之以恒、久久为功。要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。广大党员领导干部要以身作则、以上率下,发扬艰苦奋斗的优良传统,保持勤俭节约的良好作风,坚持从小事做起、从自身做起、从现在做起,带头抵制“舌尖上的浪费”,带头反对奢靡之风,带头摒弃盲目攀比,带动形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。
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