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【2017遴选公务员笔试面试热点】公选王2017年8月遴选考试热点汇总

一、火锅店卖凉菜被罚万元冤吗？

卖了21天的“拍黄瓜”“青椒皮蛋”等凉菜，赚了139元，却招来一张行政处罚1万元的告知书！近日，广州黄埔区一间火锅店因超出许可范围售卖凉菜，被通知行政处罚1万元并没收139元违法所得。卖个凉菜竟被罚了1万元，不少人为火锅店叫屈，认为管理部门是在吹毛求疵。一是认为不应处罚，火锅店为啥不能卖凉菜；二是认为处罚太重，只赚了139元，为啥要罚1万元。

事实上，火锅店不是不能卖“拍黄瓜”等凉菜，但是必须申请经营许可。按照食品经营管理相关法律法规，餐饮企业必须在《餐饮许可证》许可的范围内经营。而这家火锅店在申请营业执照时，并没有申请经营凉菜。所以说，该火锅店被罚，不是因为“火锅店不能卖凉菜”，而是因为“卖了自己不能卖的凉菜”。而罚款也是在《广东省食品安全条例》规定范围内。《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，“制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求”；《餐饮服务食品安全操作规范》也规定，“进行凉菜配制、裱花操作、食品分装操作的，应分别设置相应专间”“凉菜间、裱花间应设有专用冷藏设施”“专间内应使用专用的设备、工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁”。

现实生活中，不少餐饮企业都在超范围经营，流动摊点无证经营的更不在少数，食客已经见怪不怪，商家已经习以为常，就连执法部门也不会去较真。这恰恰是餐饮安全的漏洞和隐患。基于此，“火锅店卖凉菜被罚1万元”，既是一堂生动的法治课，给那些超范围经营的商家以警示，也是一堂生动的餐饮安全课，让公众对餐饮管理规定和餐饮安全有了更深刻的认识。（8.3更新）

二、暑假，莫让留守儿童的安全“失守”

暑假，对于大部分中小学生来说，是放松、调整的好时期，但对于留守儿童来说，却有可能成为一个安全监管的“真空期”，没有了学校的监管、家中又缺少家长的照料，留守儿童的身心健康，一定程度上遇到挑战。

不让留守儿童的安全“失守”，需要政府、社会、家庭等多方共同努力。现在有一种现象，一些家长觉得政府关爱留守儿童就是帮助他们养孩子，我们要让家长们认识到，没有什么能够代替父母对孩子的爱，作为监护人，是权利，更意味着责任。其次，是政府与社会的力量。关爱留守儿童，涉及教育、卫生、民政等多个系统，群策群力，方能事半功倍。”

如何进一步调动社会积极性，从而形成全面关爱保护留守儿童的合力，有学者建议：政府应当鼓励社会力量通过开展慈善捐助、实施公益项目、提供志愿服务等方式，积极参与农村留守儿童关爱保护工作。同时，政府应当进一步完善政府购买留守儿童服务的制度，从承接主体、服务方式、结案评估等方面进行规范，引进专业社会工作机构为这些孩子提供关爱照料、心理疏导、监护干预指导等服务，依法维护他们的合法权益，使他们安全无虞、生活无忧。对在农村留守儿童关爱保护工作中作出突出贡献的单位和个人予以表扬奖励。各级部门要将关爱保护留守儿童工作纳入到“精准扶贫”清单中，以农村创业就业培训为契机，以农村电商发展为平台，为农村留守儿童父母创造就业和发展机会，从而真正为留守儿童织就一张安全之网。（8.10更新）

三、出国游学热

前段时间，一篇《月薪三万，还是撑不起孩子的一个暑假》的文章在家长们的朋友圈热传——一位在企业当高管的妈妈，月薪三万出头，女儿在广州某外语学院附属名校读五年级，家里大头支出由老公搞定，最近却连新衣服都快不敢出手了，原因就是孩子放暑假了！月薪三万还撑不起孩子的一个暑假？原来占大头的是出国游学这一项，而越来越火爆的游学，也逐渐成为学生暑假的一个选择。人民日报整版谈出国游学

游学既不是纯粹的教育，也不是纯粹的旅游，交叉属性使其曾陷入监管“真空”。一是政府监管缺位，举办机构良莠不齐，游学市场没有明确从业机构的准入标准和产品细节。二是准入门槛不高，开办游学业务则只要具备出入境资格就可以，并没有相关机构检验游学产品是否合格，游学难免成了“到此一游”。三是曾经缺少行业标准和规范，存在安全隐患。“游”大于“学”，出境游学成了旅游项目一个昂贵的“变体”。

规范游学市场，关键是尽快制定相关规范性文件和服务性标准。明确各主管部门的职责定位，规范师资的资质审查，完善机构监管。具体来说，制度规范中应明确教育、工商和旅游部门的职能范围，加大教育监管，以“学”和“获”为依据建立游学评价指标体系，定期考核相关游学机构，不合格者直接取消相关业务，确保游学质量。同时，加强监管，减少制度漏洞，杜绝出现家长维权时各部门互相推诿的局面。规范监管，家长也有责任。从开始签订合同到游学结束，家长们应从保护自我权益做起，不当“甩手掌柜”，时刻监管，促进游学市场的进一步规范。（8.11更新）

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