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11月8日上午，省长陈润儿主持召开省政府常务会议，研究推进食品安全省建设工作。
会议研究了《关于建设食品安全省的意见》。会议指出，河南是食品生产、消费和输出大省，食品安全关系人民群众切实利益、社会大局和谐稳定、食品产业持续发展。近年来，全省食品安全工作有基础、有成效、有特色，但在生产、包装、运输、消费等环节仍存在不少隐患。推进食品安全省建设首先是人民群众所盼，牵系着广大百姓最关心、最直接、最现实的切身利益；其次是产业发展之需，河南食品产业产值超万亿元，没有食品安全的保障，就没有食品产业的健康发展；第三是政府责任所系，人民政府要始终把人民放在心中，回应群众期盼、满足人民需求，是政府义不容辞的职责与使命。
会议强调，推进食品安全省建设，要全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，把以人民为中心、满足美好生活期待落到实处。力争通过3到5年的努力，将河南建设成为食品安全大省，80%以上的县(市、区)达到省级食品安全达标县(市、区)和省级农产品质量安全县(市、区)标准，为老百姓“舌尖上的安全”提供更加坚实的保障。在具体实施中，要将推进体系建设作为工作重点，从人民健康着想、从基本食品入手、从保障体系着力，加快健全质量标准体系、绿色生产体系、食品检测体系、产品溯源体系、社会诚信体系，努力构建责任明确、制度健全、运转高效、风险可控的食品安全体系。
会议特别强调，要完善监管体制。要按照习近平总书记“四个最严”的要求，使依法严格监管覆盖到食品安全的每一个环节。省里负责牵头抓总，有关部门齐抓共管，各个市县守土有责，按照“政府主导、企业负责、公众参与、社会协调”的原则，完善监管体系，落实监管责任，形成监管合力。
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